Het blad Italië Magazine presenteert voor de zesde keer de verkiezing van het Italië Magazine Restaurant van het Jaar en ik zit in de jury samen met Paul van Eijndhoven, hoofdredacteur van Italië Magazine, Pieter J. Bogaers van Culinary Close Encounters en Roberto Payer, General Manager van het Hilton hotel in Amsterdam. Op de site van Italië Magazine vind je…